Université populaire Savièse

L'univers de la bière en 3 volets

Nouveau !
Confirmé !
Première partie: origine de la bière, légende et évolution de la bière au cours des siècles et établissement des règles. Mini dégustation…. Deuxième partie: fabrication de la bière, que veut dire la couleur, type de levure, pourquoi le houblon? Les différents malts... C'est quoi: Porter, Stout, IPA, Pale Ale, Lager, etc. Une dégustation? Pourquoi pas! Troisième partie: pourquoi cet engouement pour la fabrication de sa propre bière? Le verre, la mousse... et le contenant... est-ce vraiment important? Pourquoi les Micro-brasseries véhiculent souvent cette image jeune, dynamique et urban. Et pour terminer cette mini plongée dans l'univers de la bière, pourquoi pas une petite dégustation? A vous de choisir!
No de cours 72
Catégorie Saveurs et senteurs
Dates 06 octobre 2017, 18:00 - 19:30
13 octobre 2017, 18:00 - 19:30
20 octobre 2017, 18:00 - 19:30
Animateurs/-trices Croteau François
Prix du cours 65.00 CHF
Délai d'inscription 27.09.2017
Maximum de participants 15 personnes
Remarques Denrées non comprises
Lieu Centre scolaire
Chemin de Moréchon 6
1965 Savièse

Agenda

Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
25 26 27 28 29 30 01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 01 02 03 04 05
Télécharger la liste des cours
Programme
Université populaire Savièse
Case postale 111
1965 Savièse
IBAN CH80 0076 5000 Z010 0562 9